Alles weten over vitaminen en mineralen

Vitaminen en mineralen zijn belangrijk voor een goede gezondheid en voor een optimale weerstand. Op deze website willen we u zoveel mogelijk informatie geven over vitaminen en mineralen. U vindt hier bijvoorbeeld het antwoord op vragen als: Welke vitaminen en mineralen zijn er? Hoeveel vitaminen heb ik eigenlijk nodig per dag? Wie hebben extra vitaminen en mineralen nodig? …. En nog veel meer!

Wat zijn vitaminen?

Vitaminen zijn voedingsstoffen die we nodig hebben om goed te kunnen functioneren. Ze spelen een belangrijke rol bij de groei en ontwikkeling, bij het dagelijks functioneren van het lichaam en bij het op peil houden van uw weerstand. Kortom vitaminen zijn van groot belang voor een optimale gezondheid. Het woord vitamine bevat het Latijnse vitae wat staat voor ‘leven’.

Vitaminen worden (bijna) niet door ons lichaam zelf aangemaakt en daarom is het belangrijk dat we ze via onze voeding binnen krijgen. Er bestaan 13 verschillende vitaminen die we allemaal in een bepaalde hoeveelheid per dag nodig hebben. Er wordt onderscheid gemaakt tussen vetoplosbare vitaminen (vitamine A, D, E en K) en wateroplosbare vitaminen (de B-vitaminen en vitamine C).

Onder het kopje vitaminen vindt u alle informatie over de 13 verschillende vitaminen. Per vitamine staat beschreven wat de functie van de vitamine is en waar het inzit. Wat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is die u binnen zou moeten krijgen en wat de effecten op uw gezondheid kunnen zijn wanneer u teveel of juist te weinig vitaminen binnenkrijgt.

Wat zijn mineralen?

Naast vitaminen bestaan er ook mineralen en spoorelementen. Mineralen zijn stoffen die we nodig hebben voor een gezonde stofwisseling en bijvoorbeeld voor de gezondheid van onze botten en gebit. Voorbeelden van mineralen zijn calcium, natrium en kalium.

Spoorelementen zijn ook van belang voor een goede gezondheid maar hiervan heeft het lichaam minder nodig dan van vitaminen en mineralen. Voorbeelden van spoorelementen zijn ijzer, fluoride en jodium. Voor de overzichtelijkheid op deze website hebben we de spoorelementen ingedeeld onder het kopje mineralen. Per mineraal staat beschreven wat de functie van het mineraal is en waar het inzit. Wat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is die u binnen zou moeten krijgen en wat de effecten op uw gezondheid kunnen zijn wanneer u teveel of juist te weinig mineralen binnenkrijgt.

Alles weten over vitaminen is onderdeel van Faros Conceptontwikkeling